El Chorro Lodge
5550 East Lincoln Drive
Paradise Valley, AZ 85253
Medical / Dental / Vision / Hotel Discounts / Voluntary Products / 401k / Pet insurance and more
Rejoignez l'incroyable équipe de restaurant à El Chorro - la destination gastronomique la plus emblématique de l'Arizona pour les expériences de restaurant et de banquet ! Un magnifique lieu de travail, des collaborateurs et des leaders talentueux, et une incroyable opportunité d'apprentissage pour une carrière dans l'hospitalité authentique !
Créer de l'espace pour une véritable hospitalité à Paradise Valley
À El Chorro Lodge, l'hospitalité est bien plus qu'un service—c'est une sensation. Nichée au pied de Camelback Mountain au cœur de la magnifique Paradise Valley, notre propriété emblématique réunit la beauté désertique intemporelle de l'Arizona, des célébrations inoubliables, une gastronomie exceptionnelle et des expériences d'accueil sincères.
Nous recherchons une personne organisée, accueillante et minutieuse qui aime être au cœur de l'action. Dans ce rôle très visible, vous aiderez à assurer le bon fonctionnement de la propriété tout en soutenant nos équipes des Ventes, Événements, Restaurant, Finance et Opérations. De l'accueil des clients et la coordination des réservations à la gestion des dépôts, calendriers, menus et détails d'événements, vous serez une partie essentielle de la création de l'expérience soignée et personnelle pour laquelle El Chorro est connu.
Si vous prospérez dans la variété, si vous êtes fier de bien faire les choses et si vous aimez aider les gens à se sentir véritablement choyés, vous vous sentirez chez vous ici.
Ce qui rend El Chorro spécial
- Travaillez dans une destination célèbre de Paradise Valley entourée de vues spectaculaires sur les montagnes, de paysages désertiques luxuriants et de l'énergie de la région métropolitaine de Scottsdale-Phoenix.
- Faites partie d'une équipe chaleureuse et collaborative qui valorise la curiosité, le professionnalisme, la bienveillance et un peu de plaisir en chemin.
- Aidez à créer des expériences mémorables pour les clients du restaurant, les mariages, les groupes d'entreprises, les habitués locaux et les visiteurs du monde entier.
- Développez votre carrière dans l'hospitalité dans un environnement de station quatre diamants distinctive où les normes élevées et la connexion authentique vont de pair.
Votre impact chaque jour
- Créez une première impression amicale, professionnelle et accueillante pour les clients, les partenaires, les fournisseurs et les associés.
- Soutenez les réservations de restaurant en confirmant les réservations, en effectuant des rappels aux clients et en partageant les commentaires avec le Directeur Général.
- Servez de lien clé entre l'équipe du restaurant et celle de la Finance, en coordonnant les activités liées à la comptabilité avec précision et discrétion.
- Traitez les paiements et dépôts pour les ventes et événements, assurez-vous que les dépôts sont collectés selon les conditions du contrat et travaillez avec la Facturation pour confirmer les paiements.
- Créez et maintenez un calendrier de propriété qui garde les projets, événements, horaires des chefs de département et délais importants sur la bonne voie.
- Fournissez un soutien administratif aux chefs de département et aidez à la couverture dans toute la propriété selon les besoins commerciaux.
- Coordonnez les détails des inspections de site, les rapports de dépenses, les dossiers de vente, les communications internes et autres projets administratifs essentiels.
- Maintenez l'inventaire du bureau et passez des commandes de fournitures pour garder l'équipe préparée et productive.
- Gérez les ventes et transactions de cartes-cadeaux avec soin et précision.
- Travaillez avec le Chef Exécutif pour mettre à jour les menus du restaurant selon les changements saisonniers, les jours fériés et les canaux publicitaires.
- Aidez aux besoins des événements et banquets en l'absence du Directeur Assistant Événements et Banquets, y compris les commandes d'événements, la signalisation, les menus imprimés, les panneaux de buffet et autres matériels destinés aux clients.
- Assurez-vous que la signalisation des événements et les matériels informatifs sont préparés selon les normes d'El Chorro et placés dans toute la propriété au moment approprié.
- Construisez des relations positives et professionnelles avec les clients, les clients, les fournisseurs et les associés.
- Assumez d'autres responsabilités assignées par la direction avec flexibilité, enthousiasme et un esprit d'équipe.
Vous brillerez ici si vous êtes
- Un hôte naturel qui aime aider les autres et offrir un service réfléchi et attentif.
- Exceptionnellement organisé, minutieux et capable de gérer plusieurs priorités avec confiance et grâce.
- Une personne proactive et autonome qui suit, anticipe les besoins et cherche des façons d'améliorer les choses.
- À l'aise pour travailler de manière indépendante tout en collaborant étroitement avec une variété de départements.
- Professionnel, fiable, éthique et discret lors du traitement d'informations sensibles.
- Un communicateur clair et efficace avec de fortes compétences en anglais parlé, écoute, lecture et écriture.
- Adaptable et désireux d'apprendre de nouveaux systèmes, responsabilités et façons de soutenir l'équipe.
- Engagé à présenter une apparence soignée et professionnelle appropriée pour une station quatre diamants.
Ce que vous apportez
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis ; diplôme universitaire préféré.
- Expérience en ventes d'hospitalité, restauration, gestion d'événements, planification d'événements, administration de restaurant ou domaines connexes préférée.
- Maîtrise de Microsoft Excel, Word, PowerPoint et Outlook.
- Expérience avec OpenTable préférée.
- Fortes compétences en service à la clientèle, bon jugement et capacité à interagir professionnellement avec des clients, partenaires, fournisseurs et collègues diversifiés.
- La capacité à travailler à un poste de travail informatique pendant environ 80 % de la journée de travail.
- Assiduité fiable et capacité à travailler les heures prévues requises pour ce rôle.
Conditions de travail
- L'assiduité selon le calendrier est un élément critique dans tous les postes à El Chorro Lodge.
Les dirigeants et associés d'El Chorro croient que chaque client (interne et externe) doit être traité avec respect, bienveillance et professionnalisme. Nous croyons que « Créer de l'espace pour une véritable hospitalité » est notre objectif, incitant nos clients à revenir encore et encore. Pour réussir à El Chorro, les associés doivent adopter notre Objectif, nos Piliers et nos 21 Éléments Essentiels du Service. Cela inclut être pratique et sincère, sincère et concentré, collaborer et être curieux, et être consciencieux, possédant et démontrant un haut niveau de soin et d'attention envers les clients internes et externes. Nos associés avant-gardistes, amusants, amicaux, engageants et enthousiastes traitent chaque client comme s'il était notre seul client. Une véritable orientation client est essentielle au succès de notre propriété et de notre entreprise.
À propos d'El Chorro
El Chorro est une destination historique de restauration et d'événements nichée au pied des montagnes Camelback et Mummy à Paradise Valley, en Arizona. Pendant des générations, les résidents de la vallée et les visiteurs s'y sont réunis pour le brunch, le dîner et les célébrations importantes dans l'un des cadres les plus pittoresques du Sud-Ouest.
Travailler chez El Chorro, c'est faire partie d'une équipe connue pour offrir certaines des expériences culinaires et de mariage les plus mémorables de la vallée. Le cadre est emblématique et la norme d'hospitalité le reflète.
À propos de Marc & Rose
Marc & Rose est un collectif d'hôtellerie composé de stations balnéaires emblématiques et de joyaux cachés dans l'Ouest américain, chacun enraciné dans sa destination et uni par un objectif commun : créer un espace pour une véritable hospitalité. Entreprise familiale fondée sur la conviction que l'hospitalité est bien plus que du service, nous créons des lieux où les gens se sentent les bienvenus, et nous recherchons des personnes qui souhaitent en faire partie.
El Chorro offre des opportunités d'emploi égales (EEO) à tous les associés et candidats à l'emploi sans égard à l'origine ethnique, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'origine nationale, l'âge, le handicap ou la génétique. En plus des exigences de la loi fédérale, El Chorro se conforme aux lois d'État et locales applicables régissant la non-discrimination dans l'emploi dans tous les lieux où l'entreprise a des installations. Cette politique s'applique à tous les termes et conditions d'emploi, y compris le recrutement, l'embauche, le placement, la promotion, la résiliation, la mise à pied, le rappel, le transfert, les congés, la rémunération et la formation.
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