Vierte Tu Personalidad en Paradise Valley

En El Chorro, cada turno viene con una vista. Ubicado contra la belleza desértica dramática de Paradise Valley, con la montaña Camelback cerca y las puestas de sol de Arizona como telón de fondo, El Chorro es un lugar de reunión celebrado donde la hospitalidad atemporal se encuentra con la gastronomía animada y memorable.

Buscamos un profesional de hospitalidad energético y pulido que sepa que un gran cóctel es más que una receta—es un momento. Crearás experiencias acogedoras para los huéspedes en la barra, apoyarás al equipo del comedor y traerás calidez genuina, confianza y atención al detalle a cada interacción.

Si prosperas en un ambiente acelerado y enfocado en el huésped, y te encanta hacer que las personas sientan que han encontrado su asiento favorito en la casa, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo divertido y amable en uno de los destinos de hospitalidad más distintivos del Valle.

Lo Que Harás

• Recibe a cada huésped con el servicio sincero y cortés por el que El Chorro es conocido.
• Prepara, mezcla, adorna y presenta cócteles, vino, cerveza y bebidas sin alcohol utilizando recetas establecidas, estándares de calidad y control de porciones reflexivo.
• Comparte bebidas especiales, haz recomendaciones y ayuda a los huéspedes a descubrir el maridaje perfecto para su experiencia.
• Prepara bebidas para los huéspedes de la barra así como tickets de servicio del equipo del restaurante—manteniendo la calidad alta y el servicio fluyendo.
• Mantén una barra pulida y completamente surtida cada día, incluyendo cerveza, vino, licores, productos de papel, adornos, jugos, condimentos y otros artículos esenciales.
• Prepara, corta, almacena y rota frutas frescas, adornos de vegetales, jugos y otros perecederos para asegurar calidad y frescura excepcionales.
• Ingresa órdenes con precisión y crea cuentas de huéspedes utilizando el sistema de punto de venta Aloha.
• Procesa transacciones en efectivo y con tarjeta, da cambio, verifica cargos y asegura que los comprobantes se completen correctamente.
• Asegura depósitos de efectivo y el fondo de caja de la barra de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Cierra, bloquea y almacena adecuadamente bebidas, alimentos, equipos y suministros de la barra al final del servicio.
• Apoya al Gerente del Restaurante, Gerente General Asistente y colegas con responsabilidades adicionales según sea necesario.

Lo Que Te Hace Un Buen Candidato

• Traes una pasión genuina por la comida, bebida y la creación de experiencias de huéspedes inolvidables.
• Eres amable, sereno, confiable y capaz de mantenerte tranquilo, organizado y atractivo cuando el ritmo se acelera.
• Te comunicas clara y profesionalmente con huéspedes y compañeros de equipo; se prefieren habilidades de lectura, escritura, habla y escucha en inglés.
• Demuestras honestidad, buen juicio y comportamiento ético en cada aspecto de tu trabajo.
• Comprendes prácticas básicas de saneamiento y estándares del departamento de salud, incluyendo procedimientos de lavado de platos.
• Te enorgullece una apariencia pulida y profesional apropiada para un destino de hospitalidad de lujo.
• Eres confiable y estás comprometido a presentarte en los turnos programados—la asistencia es esencial para la experiencia del huésped y el éxito del equipo.

Calificaciones

• Se prefiere diploma de escuela secundaria.
• Se requiere tarjeta de certificación o certificado de Trabajador de Servicio de Alimentos del Condado de Maricopa.
• Se requiere Certificación de Gestión de Alcohol.
• Se prefiere experiencia en alimentos y bebidas, pero una mentalidad de servicio fuerte y disposición para aprender son igualmente importantes.

Condiciones de Trabajo:

La asistencia según lo programado es un elemento crítico en todas las posiciones en El Chorro.

Los líderes y asociados de El Chorro creen que cada huésped (interno y externo) debe ser tratado con respeto, amabilidad y profesionalismo. Creemos que "Hacer Espacio para la Hospitalidad Genuina" es nuestro propósito, tentando a nuestros huéspedes a regresar una y otra vez. Para tener éxito en El Chorro, los asociados deben abrazar nuestro Propósito, Pilares y 21 Elementos Esenciales de Servicio. Esto incluye ser práctico y sincero, sincero y enfocado, colaborar y ser curioso, y ser concienzudo, poseyendo y demostrando un alto nivel de cuidado y atención a huéspedes internos y externos. Nuestros asociados innovadores, divertidos, amables, atractivos y entusiastas tratan a cada huésped como si fuera nuestro único huésped. Un verdadero enfoque en el cliente es esencial para el éxito en nuestra propiedad y empresa.