Únete a Nuestro Equipo Culinario en el Corazón de Carmel by the Sea

Sumérgete en la energía vibrante del Restaurante Bud's en el icónico Hotel La Playa. Una joya ubicada en el pintoresco pueblo de Carmel by the Sea, nuestro lugar es amado tanto por locales como por viajeros de todo el mundo por su única combinación de encanto y sofisticación. Aquí, cada comida es una celebración de las artes culinarias y cada miembro del equipo es esencial para crear experiencias gastronómicas inolvidables.

Actualmente estamos invitando a una persona entusiasta a asumir el rol de Lavaplatos/Mayordomo, contribuyendo a la excelencia de nuestro servicio vespertino.

Deberes Esenciales

• Lavar, secar y desinfectar meticulosamente los platos, asegurando una presentación impecable para cada huésped.
• Mantener los más altos estándares de limpieza y organización en todas las áreas de almacenamiento y refrigeración, cumpliendo completamente con las regulaciones de salud.
• Apoyar un ambiente de cocina impecable, adhiriéndose estrictamente a las directrices del departamento de salud.
• Asistir en varias operaciones culinarias según lo guíe nuestro Chef Ejecutivo y otros líderes culinarios.

Tu Perfil

Experiencia: Aunque este es un rol de nivel inicial, la experiencia previa es un activo.

Certificaciones: Se requiere una tarjeta de Trabajador de Servicio de Alimentos.

Conocimientos, Habilidades y Capacidades

• Un buen dominio de las preparaciones básicas de cocina y estándares de sanidad.
• Competencia en el uso de equipos de cocina como estufas, hornos y cortadoras.
• Compromiso con la adhesión a las regulaciones del departamento de salud.
• Una habilidad aguda para memorizar y aplicar nuestros estándares de servicio.

Características Personales

• Comportamiento ético y habilidades organizacionales.
• Comunicación sólida: Debe ser capaz de compartir y recibir información de manera efectiva.
• Apariencia profesional: Debe alinearse con nuestros estándares de aseo personal en el lugar de trabajo.

Condiciones de Trabajo

La asistencia regular es crucial. Estarás entrando en un rol donde cada día es una oportunidad para mejorar la experiencia del huésped. ¡Tu dedicación no solo será apreciada sino celebrada!

Experimenta Carmel by the Sea

En el Hotel La Playa, somos más que un equipo; somos una familia. Mantenemos una cultura donde tu pasión por la hospitalidad y tu compromiso con la excelencia pueden florecer verdaderamente. Esta es tu oportunidad de trabajar en uno de los lugares más pintorescos del mundo, donde cada día se siente como un paso dentro de una postal. Ya sea por las playas serenas, las tiendas pintorescas o el ambiente artístico que te atrae aquí, Carmel by the Sea ofrece un telón de fondo para tu carrera como ningún otro.

Nuestro Compromiso Contigo

Creemos en tratar a cada huésped con el máximo respeto y profesionalismo, creando experiencias sinceras que inspiren visitas repetidas. Alineándonos con nuestro propósito—Hacer Espacio para la Hospitalidad Genuina—y nuestros pilares de ser Prácticos y Sinceros, Genuinos y Enfocados, Colaborativos y Curiosos, y Conscientes, estamos buscando a alguien que comparta estos valores y esté listo para hacer un impacto significativo.

¿Listo para unirnos? Esto no es solo un trabajo—es un trampolín hacia una carrera gratificante en hospitalidad, en el corazón de una de las comunidades más hermosas de California.